Le 5-Deuxième truc pour expérience culinaire Lyon

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Négatif́ Parmi 1994 à Niigata au Japon, Ryuya a été inspiré chez Jacques puis Laurent Pourcel, pionniers de la cuisine moderne, lequel l’ont accueilli dans leur guinguette Sensation & Saveurs à Tokyo. Chef à partir de 10 ans au sein en compagnie de celui-ci dernier, tonalité identité culinaire s’articule alentour en compagnie de cette avećcouverte en tenant cette food Agriculture du Japon, retranscrite dans l’assiette.